RESTAURANT & BAR APRÈS

L'UNIVERS

POST-APOCALYPTIQUE D'APRÈS

Le monde s’est éteint tel que nous le connaissions. La ville est devenue hostile, l’horizon un danger. Mais du chaos est né un abri, «Après», un lieu rempli de surprises, dans lequel vous pourrez vous protéger de la jungle urbaine. Dans un univers post apocalyptique, la nature reprend ses droits.

APRÈS deviendra votre lieu de vie à toute heure, à la fois restaurant français aux saveurs d’antan et bar spécialisé en mixologie avec DJ sets en soirée. Un nouveau monde vous attend au rez-de-chaussée du Kube Paris... celui d’APRÈS.

Terrasse du Après : Dans une cour-jardin spacieuse, décoration vintage et concept post-apocalyptique, le Après déploie ses tables et transats chinés sur le pavé pour accueillir happenings, concerts et DJ sets à ciel ouvert. A la carte des plaisirs à savourer au grand air, de belles assiettes à partager avec le must des produits du terroir français, assortis de délicieuses spécialités transalpines telles que la Burrata des pouilles ou la Bressaola. Les becs sucrés ne seront pas en reste avec notre sélection de desserts régressifs de haute volée. « Riz au lait de votre enfance », « le Maquis noir » ou « Le Vacherin à 6 faces » nous rappelant les après-midi chez mamie ! .

 notre MENU Spécial terasse  

BAR-RESTAURANT APRÈS

Au menu des réjouissances du APRÈS , le b.a.-ba d’une cuisine bistronomique gourmande, mélange de classique et de créatif.

L’assiette fait la part belle aux ingrédients frais et de saison ; salade de melon et bressaola, velouté de petites pois et haddock, risotto de quinoa aux asperges vertes ou encore le dos de cabillaud chapelure citronnée accompagné d’une onctueuse mousseline de topinambours et carottes.  Des produits soigneusement sélectionnés qui se marieront à merveille avec les cocktails de nos mixologues expérimentés.

Avis aux amateurs de grand air, lorsque débute la saison printemps-été, la terrasse du APRÈS, devient le refuge parfait pour se régaler, prendre l’air et s’ abriter des bruits de la cité.

1. la carte du après

BRUNCH APRÈS

Troquez votre dimanche ensommeillé contre une petite escapade dans le 18^ème arrondissement de Paris.

Pour tous les aficionados du brunch dominical et les amoureux de la générosité à la française, le buffet rétro et copieux du Après satisfera vos papilles et votre gourmandise !

INFORMATIONS PRATIQUES

1 passage Ruelle, 75018 - Paris

+33 (0)1 42 05 20 00

kubeparis@machefert.com

Privatisation sur demande / Parking privé sécurisé

RéSERVER 

OUVERT TOUS LES JOURS DE 7H À 11H ET DE 7H À 23H 

BRUNCH (35€) LE DIMANCHE DE 11H À 15H 

Pas de brunch  les dimanches du mois d'août ( 4/08, 11/08, 18/08, 25/08)