RESTAURANT & BAR APRÈS

L'UNIVERS

POST-APOCALYPTIQUE D'APRÈS

Le monde s’est éteint tel que nous le connaissions. La ville est devenue hostile, l’horizon un danger. Mais du chaos est né un abri, «Après», un lieu rempli de surprises, dans lequel vous pourrez vous protéger de la jungle urbaine. Dans un univers post apocalyptique, la nature reprend ses droits.

APRÈS deviendra votre lieu de vie à toute heure, à la fois restaurant français aux saveurs d’antan et bar spécialisé en mixologie avec DJ sets en soirée. Un nouveau monde vous attend au rez-de-chaussée du Kube Paris... celui d’APRÈS.

BAR-RESTAURANT APRÈS

Au menu des réjouissances du APRÈS , le b.a.-ba d’une cuisine bistronomique gourmande, mélange de classique et de créatif.

L’assiette fait la part belle aux ingrédients frais et de saison ; velouté de butternut aux éclats de châtaignes, pithivier de légumes de saison, burrata des pouilles  avec une compoté de potimarron confit, pot-au-feu servi avec son os à moelle ou encore le filet de daurade délicieusement accompagné d'une tombée d’épinards et d'une mousseline de panais.  Des produits soigneusement sélectionnés qui se marieront à merveille avec les cocktails de nos mixologues expérimentés.

Avis aux amateurs de grand air, lorsque la meteo le permet, la terrasse du APRÈS, devient le refuge parfait pour se régaler, prendre l’air et s’ abriter des bruits de la cité.

1. la carte du après

BRUNCH APRÈS

Troquez votre dimanche ensommeillé contre une petite escapade dans le 18^ème arrondissement de Paris.

Pour tous les aficionados du brunch dominical et les amoureux de la générosité à la française, le buffet rétro et copieux du Après satisfera vos papilles et votre gourmandise !

INFORMATIONS PRATIQUES

1 passage Ruelle, 75018 - Paris

+33 (0)1 42 05 20 00

kubeparis@machefert.com 

www.apres-restaurant.fr

Privatisation sur demande / Parking privé sécurisé

RéSERVER 

OUVERT TOUS LES JOURS DE 7H À 11H ET DE 7H À 23H 

BRUNCH (35€) LE DIMANCHE DE 11H À 15H